Už jsi ochutnala ústřice? Moje ústřicové „poprvé“ bylo v anglickém Whistable

Když jsem zjistila, že mám do malebného města u moře snadné spojení z Kentu, kde jsem pracovala jako Au Pair, neváhala jsem ani minutu. A aniž bych to bývala tušila, ocitla jsem se na tom nejpovolanějším místě, rozhodně co se ústřic týká.

Přesvědčila jsem se o tom jednoho krásného zářijového dne roku 2012. Proběhlo zde mé první ochutnání ústřic oysters, of course“. O to jsem nesměla přijít, hlavně proto, že to byla má premiéra. A tady se křest ohněm, tedy ústřicemi, přímo nabízel.

A jak to dopadlo?

Zařadila jsem se do skupiny, která ústřice může. Co ty a ústřice? Už jsi je ochutnala? Miluješ je anebo nenávidíš?

Whistable

  • Přímořské městečko, které leží v hrabství Kent.
  • Vzdálené osmdesát kilometrů od Londýna.
  • Z ruchu a smogu velkoměsta, se mořem nasyceného vzduchu nadýchneš za hodinu a půl jízdy vlakem podél romantického pobřeží, poslední půlhodinka stojí za to.
  • Na kraji města mě zahřála u srdce velká cedule na hlavní silnici, která hlásala, že město je v přátelském paktu s českými Říčany. Tu tečku nad i jim odpustíme.

TIP: Výlet ti doporučuji prodloužit o návštěvu slavné katedrály v Canterbury, která je odtud pouhých osm kilometrů.

Oyster Festival

Město je synonymem pro ústřice, jak už jsem zmínila. Pokud si můžeš vybrat, přijeď v červenci, kdy se tu každoročně koná známý Oyster Festival.  Jde o jeden vůbec z nejznámějších gastronomických festivalů v zemi. Slavnost je vyhlášená čerstvými ústřicemi, právě vylovenými z moře, podávanými stylově – se sklenkou šampaňského.

 

Postřeh: To se mi v Anglii líbí, Angličané jsou právem hrdí na své místní produkty a rádi je oslavují.

Přístav

V přístavu je několik stánků, kde si můžeš pochutnat na mořských plodech. Takhle vypadala moje první dávka ústřic a dalších mořských potvor.

Sea food

Whistable beaches

Pláže jsou zde oblázkové, přesněji kamenité. Kvůli větru jsou od sebe oddělené stěnami „windbrakers“, které je chrání od silného poryvu větru.

Whistable Castle

Za podívanou stojí místní hrad, který vznikl z věže roku 1789 vybudované Charlesem Pearsonem, vlastníkem bednářské firmy a investorem do železnice ve Whistable a Canterbury. Později zde vystavěl další budovy a hlavně panství.

V době mé návštěvy se tu konal svatební veletrh se zajímavým doprovodným programem včetně krásného svatebního double-deckeru.

Zajímavost na závěr

Po ústřicích byla pojmenovaná karta na hromadnou dopravu v Londýně „Oyster Card“. Jak se nejvýhodněji přepravovat Londýnem si přečti tady. Tzv. ústřicová karta (oyster = ústřice) slavila v  roce 2013 desetileté výročí vzniku.

Název karty byl inspirován anglickým úslovím „The world is my oyster“. V češtině znamená, že svět nám leží u nohou a s ním i neomezené možnosti.

Adéla Kubešová
40+! No a? Změň svůj život, začni si plnit sny a třeba odjeď i do Anglie.

Pomáhám ženám rozmluvit se anglicky a zažehnout v sobě znovu odvahu a touhu žít život na plné pecky.

Ve 40 letech jsem si odletem do krásné Anglie splnila dávný sen a zároveň vyřešila těžkou životní situaci. Z plánovaného roku jako Au Pair, bylo dalších dva a půl jako pečovatelka. Více o mně zde >>

Láká tě Anglie, ALE...? Pak právě pro tebe je e-book ZDARMA Jak odstrojit 13 strašáků, kteří ti brání odjet do Anglie.

Letíš do Londýna? Stáhni si ZDARMA PDF Cestovatelské desatero a cestuj s radostí bez zbytečných starostí.

Dotazy piš na e-mail hello@adelakubesova.cz.
  • Vidíš se už v letadle do Anglie, ALE máš strach?
  • S e-bookem ZDARMA budeš blíže ke konečnému rozhodnutí.
❃ TO CHCI ❃
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů

  • Stáhni si e-book ZDARMA

    Ještě váháš, zda odjet nebo neodjet do Anglie?
    Po přečtení e-booku "Jak odstrojit 13 strašáků, kteří ti brání odjet do Anglie"se posuneš blíž ke konečnému ROZHODNUTÍ.
    A co víc!
    Pokud do toho půjdeš, začneš dělat potřebné kroky k překonání obav a splnění svých snů a cílů.

  • TOP 5 článků
  • Rubriky
  • Je libo čerstvé křupavé články?
  • Chceš být v obraze?
  • Sleduj mě i na Instagramu